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Conozcamos Ibagué
Ibagué es sinónimo de tradición musical. Su identidad cultural se refleja en la formación artística de sus habitantes y en su oferta educativa, como el Conservatorio del Tolima, uno de los más prestigiosos del país. La ciudad se llena de vida con presentaciones en plazas, parques y teatros a lo largo del año. Además de la música, Ibagué preserva su legado histórico en lugares como la Catedral Inmaculada Concepción, el Museo de Arte del Tolima y la Plaza de Bolívar, que es el centro neurálgico de la vida urbana.
La cocina tolimense es reconocida por ser una de las más deliciosas y tradicionales del país. Entre sus platos más emblemáticos se encuentra el tamal tolimense, que se elabora con masa de maíz, carnes, huevo y garbanzos, todo envuelto en hoja de plátano. Otro plato que no puede faltar es la lechona tolimense, un verdadero festín de arroz y cerdo horneado que se sirve en celebraciones especiales. El insulso, un postre de arroz con leche y canela, junto con las achiras, que son bizcochos hechos con almidón de achira y queso, completan la experiencia culinaria de esta región.
Ibagué tiene opciones para todos los gustos. Un recorrido por el centro histórico es una excelente manera de empezar, con paradas en el Parque Centenario, el Panóptico y la iglesia San Jorge. El Cañón del Combeima es uno de los destinos más populares entre los amantes del ecoturismo, con senderos, cascadas y miradores impresionantes. También puedes visitar la Reserva Natural Ukuku, hogar de colibríes y otras aves autóctonas.
Además de sus principales atracciones, Ibagué sorprende con lugares como el Jardín Botánico San Jorge, perfecto para caminatas educativas, y el Parque Deportivo, un moderno complejo para actividades al aire libre. No te olvides de los miradores como el Alto de Toche o el Alto de la Cruz, donde la ciudad y el paisaje se combinan en vistas inolvidables. Para los más aventureros, el Nevado del Tolima representa un desafío memorable, accesible desde Ibagué a través de rutas de trekking. Y si prefieres relajarte, puedes disfrutar de los balnearios naturales en el sector rural de Juntas.
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